Tutti i fine settimana di maggio al Rivana Garden – Buona cucina e beneficenza si fondono nella 6a edizione della “Sagra del Pesce Azzurro e del Pinzino”

Prende il via l’8 maggio 2026 la sesta edizione della “Sagra del Pesce Azzurro e del Pinzino” l’iniziativa ideata dall’Associazione “Nati con la Calzamaglia” (NCLC) di Ferrara, in collaborazione con il Centro di Promozione Sociale “Rivana Garden” e con il Patrocinio del Comune di Ferrara. Ed è proprio all’interno della struttura di via Gaetano Pesci 181, a Ferrara, che si svolge la manifestazione che avrà luogo nei fine settimana del 8,9,10 / 15,16,17 / 22,23,24 / 29,30,31 maggio 2026. Il venerdì e il sabato sarà possibile cenare dalle ore 19, mentre la domenica sarà aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12. Negli stessi orari sarà attivo anche il servizio di asporto. Il ricavato della manifestazione sarà destinato alla promozione di progetti sociali realizzati sul territorio.

Il menù si divide esattamente a metà fra i mitici Pinzini della Rivana e lo squisito e sanissimo pesce azzurro. Il menù è semplice (caratteristica che contraddistingue tutte le sagre e gli eventi gastronomici di NCLC e di Rivana). Oltre all’antipasto freddo si potrà gustare un secondo antipasto caldo, a base di cozze, per poi passare ai bigoli allo scoglio e cappelletti con la panna. Sui secondi non potevano mancare i pinzini, il classico tagliere di salumi e formaggi misti e stracotto di manzo con piselli, una valida alternativa al pesce. Sul versante “mare” si parte con la “sarde scottadito” alla griglia, per proseguire con le seppie e piselli e finire ai fritti: sarde e calamaretti. Con il pezzo forte che arriva dall’anguilla ai ferri (con possibilità di prendere anche la mezza anguilla). Si chiude con i dolci della casa. Il menù completo ed i relativi prezzi disponibile anche sulla pagina fb dedicata “Sagra del Pesce Azzurro e del Pinzino” e sulla pagina fb “Rivana Garden- Centro di promozione sociale”.

Molto importante è la prenotazione dei tavoli attraverso il numero 370.3618173

Pagina FB: Sagra del Pesce azzurro e del Pinzino + “Rivana Garden- Centro di promozione sociale”

Per ogni ulteriore informazione: Marco Malossi cell 349 7563346; Daniele Malossi cell 340 9140347.