Sagra del pinzino e dell’arrosticino

Il 21, 22, 23; 26, 27, 28, 29, 30, 31 agosto e il  1, 2, 3, 4, 5, 6 settembre 2026 si terrà la sagra del pinzino e dell’arrosticino presso il Centro di Promozione Sociale “Rivana Garden”. Gli orari sono: venerdì e sabato aperti dalle ore 19; domenica dalle ore 12:00. Negli stessi orari sarà attivo anche il servizio di asporto.

Menù
Pinzini col salume – Piada con salume
Arrosticini di pecora
Cappellacci (al ragù, burro e salvia)
Tagliatelle alla boscaiola
Fagioli alla texana con salsiccia
Tagliere (salumi e formaggi)
Tagliere ferrarese (Salama da taglio, pancetta, coppa di testa, salamino, ciccioli secchi e giardiniera)
Tagliere di formaggi (Pecorino, Grana, Brie, Aisago, olive, cipolle borrettane, pomodori secchi, confettura di fichi, miele, rucola e noci)
Fritti (patatine, crocchette di pollo, crocchette di patate, olive all’ascolana, crema fritta, verdure pastellate)
Fritto imperiale – Gran Fritto in Calzamaglia
Dolci: della casa – Caffè e amari

Info e prenotazioni: 370 3618173