Ricette belle come il sole

 

Lunedì 11 marzo 2024 alle 17:00
Sala Agnelli della Biblioteca Comunale Ariostea
“Guida per la realizzazione di ricette sane, semplici, veloci e versatili” il libro di Chiara Correggioli

“Questa guida è il coronamento di un sogno nel cassetto, poiché mi auguro che l’esperienza di numerosi anni acquisita in questo settore, possa essere utile a chi vorrà rivoluzionare o correggere il proprio stile alimentare traendone un beneficio per la salute.
Nella vita sono una creatrice-riproduttrice e realizzo creazioni totalmente a mano. Stare poi continuamente tra i fornelli ad inventare e creare è una mia grande passione per cui lo faccio con tutto l’amore possibile. Uno dei miei motti preferiti è, “prevenire è meglio che curare” ed è per questo che selezionando con cura gli ingredienti adatti e gli abbinamenti migliori fra i vari cibi, sono riuscita a ottenere piatti semplici e completi senza rinunciare al gusto. I “giudici” privilegiati sono i miei figli, che con i loro apprezzamenti, mi danno ogni volta il segnale di avere brillantemente superato l’esame. Auguro a tutti i lettori di intraprendere questo viaggio alla scoperta di alimenti che forse ai molti sono ancora sconosciuti a livello qualitativo. Farine e cereali straordinari per preparare panificati, torte, dolci, biscotti e tanto altro senza l’utilizzo di zuccheri o farine raffinate o lieviti particolari. Perché ricordate che la salute vale.” Chiara Correggioli

L’incontro, a cura del Consorzio Eventi Editoriali, potrà essere seguito anche in diretta video sul canale youtube Archibiblio web.

Info: www.archibiblio.it