Fragranze, aromi e salute: una guida pratica per la tutela della salute

Ciclo “Dialoghi d’autore”

Questo libro è un’esplorazione approfondita del lato oscuro delle fragranze. Dall’inquinamento che si insinua tra le mura domestiche agli effetti sulla salute, passando per una disamina delle normative spesso inadeguate, scoprirai la complessa realtà che si cela dietro ai profumi, ai cosmetici, ai prodotti per la cura della persona e per le pulizie domestiche. Attraverso un’analisi rigorosa e basata su ricerche scientifiche, il libro svela le sostanze chimiche tossiche che ci circondano, i loro impatti a breve e lungo termine e i rischi, spesso sottovalutati, per le categorie più vulnerabili. Un viaggio alla scoperta della storia, della scienza e della regolamentazione delle fragranze, con uno sguardo attento alle implicazioni ambientali e alle possibili alternative per un futuro più sano e consapevole

Donatella Stocchi è una terapista della riabilitazione che a seguito di una esposizione acuta a un tipo di anestesia generale gassosa di derivazione petrolchimica è diventata disabile. Dal 1996 ha militato nelle associazioni internazionali di Sensibilità Chimica Multipla e in quelle italiane per il riconoscimento della patologia e la tutela sanitaria dei malati danneggiati dalle esposizioni ambientali. Coautrice dell’articolo di ricerca: Inquinamento “piacevole” (Il contributo dei profumi all’inquinamento ambientale e alle malattie da inquinamento) pubblicato nel giugno 2023 nel numero 58 a pag. 9 della Rivista Medico-Scientifica dell’Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri della provincia di Arezzo, IL CESALPINO

Parteciperanno alla presentazione del volume:

• Dott.ssa Lina Pavanelli, medico chirurgo, specialista in Anestesia e Rianimazione e in Cardiologia, già Professore Associato di Anestesia presso l’Università di Ferrara. Dopo il pensionamento si dedica a tematiche di bioetica, ambiente e salute.
• Silvia Belcastro, autrice e operatrice culturale ferrarese
• Donatella Stocchi, autrice del libro, che interverrà in collegamento da remoto

Si invita cortesemente a non indossare profumi o fragranze, in quanto alcuni partecipanti presentano sensibilità chimiche o condizioni di salute che possono essere aggravate da tali sostanze.