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SUMMARY:Festa degli insaccati 2025
DESCRIPTION:Festa degli Insaccati 2025 – A Ferrara il gusto della tradizione \nIl 7-9\, 14-16\, 21-23\, 28-30 novembre 2025\nalla Contrada di San Benedetto \nCome ogni anno\, al centro della scena ci saranno gli insaccati di maiale e le paste fresche ripiene\, simboli dell’eccellenza culinaria ferrarese\, apprezzata in Italia e nel mondo. Tra i primi piatti troverete cappellacci di zucca\, cappelletti e gnocchetti alla salamina\, vera specialità della festa\, mentre tra i secondi l’insaccato sarà il protagonista con salama da sugo\, cotechino e tagliere di salumi.\nChi cerca alternative troverà stinco con patate\, e per i più piccoli non mancherà la cotoletta della festa. Grande attenzione è riservata alla qualità delle materie prime\, grazie alla collaborazione con partner locali di fiducia. \nOrari: venerdì e sabato solo cena; domenica solo pranzo \nInfo e prenotazioni:\nCell: 348 5160626- 338 8502268\nsegreteria.contradasambe@gmail.com\nFacebook
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SUMMARY:Festa degli insaccati
DESCRIPTION:Nella Contrada di San Benedetto – Corso Biagio Rossetti 5 – Ferrara l’8\, 9\, 10; 15\, 16\, 17; 22\, 23\, 24 novembre 2024 la Festa degli insaccati \nCome ogni anno\, al centro della scena ci saranno gli insaccati di maiale e le paste fresche ripiene: prodotti che simboleggiano l’eccellenza culinaria della nostra città in Italia e nel mondo. Tra i primi piatti si potranno trovare cappellacci di zucca\, cappelletti e gnocchetti alla salamina\, vera specialità della festa. Si proseguirà quindi con i secondi\, dove l’insaccato sarà il vero protagonista. \nSulle nostre tavole ci saranno l’immancabile salama da sugo\, il cotechino e il tagliere di salumi. Per tutti coloro che cercano un’alternativa all’insaccato ci sarà anche lo stinco con le patate\, mentre per i bambini non mancherà anche quest’anno la cotoletta della festa. Grande importanza come sempre è data alla qualità delle materie prime utilizzate e dei prodotti presentati\, grazie alla collaborazione con partner importanti del nostro territorio \nOrari\nVenerdì e sabato solo cena;   domenica solo a pranzo\nPrenotazione consigliata: Info: 348 5160626 – 338 8502268  segreteria.contradasambe@gmail.com‎ \nUrl dell’evento\nhttps://www.facebook.com/FestaInsaccati/
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