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Goro

15 Luglio 2018 - 17 Luglio 2018
|Evento ricorrente (vedi tutto)

Un evento il 14 Luglio 2018 alle 05:00

Un evento il 15 Luglio 2018 alle 05:00

Un evento il 21 Luglio 2018 alle 05:00

Un evento il 22 Luglio 2018 alle 05:00

Sagra della vongola verace

Goro è fra i primi paesi in Europa per l’esportazione della Vongola e la zona del Delta del Po è area protetta dell’ Unesco, dal 1999.

La Sagra valorizza quindi un territorio e un prodotto che vengono così tutelati e promossi anche da un punto di vista turistico. Una grande festa per scoprire le tradizioni e i sapori locali e per esplorare un’ambientazione naturale, suggestiva e affascinante quale è il Delta.

La Manifestazione è organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Goro, con il Patrocinio del Comune di Goro ed è un evento inserito nel calendario de “Il Festival del Mare”, una rassegna itinerante che da maggio a novembre toccherà nove marinerie della costa emiliano-romagnola da Goro a Cattolica, con l’intento di promuovere i prodotti ittici e la cultura e le tradizioni del nostro mare.

La “Sagra della Vongola Verace di Goro” è infatti il quarto evento Faro del “Festival del Mare”, le cui iniziative  andranno ad arricchire la 20° Sagra della Vongola Verace con workshop tematici, escursioni in barca nella Sacca, show cooking e degustazioni, per far conoscere e apprezzare i prodotti ittici e la cultura della marineria locale.
La novità di questa edizione è senz’altro la partecipazione all’evento della notte rosa, il primo weekend di Sagra, con lo slogan: “LA VONGOLA DI GORO SI VESTE DI ROSA”. Un weekend che si tingerà di rosa e coinvolgerà tutti gli operatori commerciali di Goro e Gorino (ristoranti, street bar, cocktail bar…), che proporranno menù, piccola ristorazione, aperitivi a tema notte rosa.

Tutte le sere, a partire dalle ore 19 sarà aperto lo stand gastronomico, dove è possibile gustare le eccellenze marinare tipiche della zona. E’ proposta in primis la Vongole Verace in innumerevoli versioni e ricette, ma non solo, cozze e pescato fresco dell’Adriatico preparati e serviti nei modi tipici di Goro. Le Vongole Veraci saranno cucinate ad hoc nell’ormai celebre “Padellone” dei Guinness, che tiene poco meno di sette quintali di cozze e vongole.

Quest’anno il calendario è più che mai ricco di eventi, spettacoli ed intrattenimenti per tutte le età: stand espositivi, Workshop, spettacoli musicali in tutte le serate, la tombola.

Dettagli

Luogo

Goro
Zona Porto
Goro, Ferrara Italia

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Luogo Evento
Provincia

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