Degustazione AIES “Sudafrica: vini agli antipodi”

AIES Delta del Po giovedì 27 ottobre alle ore 20.00, presso l’Hotel Carlton di Ferrara, ha il piacere di presentare una degustazione tenuta da Davide Gaoli, che ci racconterà il mondo dei vini del Sudafrica.

Grazie alla professionalità ed esperienza di Davide Gaoli, importatore, professionista della ristorazione e brillante divulgatore, faremo una interessantissima passeggiata panoramica in questo territorio.

Questo il “programma” della serata:

* Chenin Blanc “56 Barrel Selection” 2020 Stellenrust – Stellenbosch

* Babiana 2020 Vondeling – Paarl

* Chardonnay 2019 Eikendal – Stellenbosch

* Pinotage “Le Café” 2020 Clos Malverne – Stellenbosch

* Shiraz “Lighthouse” 2020 Benguela Cove – Walker Bay

* Eikendall Classique 2017 – Stellenbosch

Verrà proposto un piccolo assaggio di salumi e formaggi selezionati dalla Macelleria Moretti di Ferrara.

Info e prenotazioni: ferrara@accademiasommeliers.it
Tel. 3475877447.